Polyculture and growth of the Nile tilapia Oreochromis niloticus (Perciformes:Cichlidae) with shrimp Litopenaeus vannamei (Decapoda:Penaeidae) in sea water

Polyculture and growth of the Nile tilapia Oreochromis niloticus (Perciformes:Cichlidae) with shrimp Litopenaeus vannamei (Decapoda:Penaeidae) in sea water

Autores/as

  • A.A. Ortega-Salas Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM
  • L.A. Rendón M. Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM
  • R. Beltrán-Alvarez Laboratorio de Limnología y Pesquerías de Agua Dulce, FACIMAR, UAS
  • A. Tintos-Gómez Universidad de Colima

DOI:

https://doi.org/10.22458/urj.v5i2.275

Resumen

Se estudió el policultivo y el crecimiento de 181 tilapias del Nilo Oreochromis niloticus en un estanque con agua de mar (30-37‰) a una densidad de 50 peces/m3 en seis meses (octubre a abril) con 30 camarones Litopenaeus vannamei a una densidad de 8 camarones/m3 en dos meses (diciembre-febrero) en un tanque abierto de 3,6 m3. Fueron alimentados “pellets” Camaronina at libitum en la mañana. El fondo del estanque fue sifonado cada tercer día, se mantuvo con aireación constante. El intercambio de agua fue del 80% cada dos semanas. El rango de temperatura varió de 18 a 32oC. La tilapia creció de 72mm a 220mm, y de 7g a 232g, la supervivencia fue del 92%. La biomasa total fue de 38,6 kg. El camarón creció de 6,8g y 102mm a 11,5g y 121mm. La tasa de supervivencia fue del 100%. La biomasa total fue de 219g. La tasa de conversión alimenticia (FCR) fue 1,3:1,0 en ambas especies. No hubo ningún problema entre las especies; se recomienda un policultivo de ambas. 

PALABRAS CLAVE

Policultivo, crecimiento, Litopenaeus vannamei, Oreochromis nilotica, biomasa, densidad, supervivencia

Citas

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Publicado

2013-11-20

Cómo citar

Ortega-Salas, A., Rendón M., L., Beltrán-Alvarez, R., & Tintos-Gómez, A. (2013). Polyculture and growth of the Nile tilapia Oreochromis niloticus (Perciformes:Cichlidae) with shrimp Litopenaeus vannamei (Decapoda:Penaeidae) in sea water. UNED Research Journal, 5(2), 241–244. https://doi.org/10.22458/urj.v5i2.275

Número

Vol. 5 Núm. 2 (2013)

Sección

Artículos

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