Caracterización morfológica de dos genotipos de berenjena (Solanum melongena L.) cultivados en invernadero en Costa Rica

Caracterización morfológica de dos genotipos de berenjena (Solanum melongena L.) cultivados en invernadero en Costa Rica

Autores/as

  • Cristina Arguedas García
  • José Eladio Monge Pérez Universidad de Costa Rica

DOI:

https://doi.org/10.22458/urj.v9i2.1670

Palabras clave:

color del fruto, cantidad de espinas por hoja, cantidad de espinas por cáliz, número de semillas por fruto

Resumen

 La berenjena es un cultivo con potencial de innovación en el mercado costarricense. Se realizó una caracterización morfológica de dos genotipos de berenjena (JMX-292 y JMX-1099) cultivados en invernadero en Alajuela, Costa Rica. Las variables cualitativas evaluadas fueron: hábito de crecimiento, ancho de la hoja, espinas en las hojas, color de la corola, largo del fruto, espinas del cáliz del fruto, color del fruto en madurez comercial, y cantidad de semillas. Las variables cuantitativas evaluadas fueron: ancho de hoja (cm), número de espinas por hoja, longitud del fruto (cm), número de espinas por cáliz, y número de semillas por fruto. Se presentaron diferencias significativas entre genotipos para el número de espinas por hoja (0,04 para JMX-1099 y 1,44 para JMX-292), longitud del fruto (15,50 y 13,12 cm, respectivamente), número de espinas por cáliz (0,20 y 3,48, respectivamente), y número de semillas por fruto (199,35 y 631,58, respectivamente). Ambos genotipos mostraron características innovadoras para el mercado, como la coloración blanca del fruto del JMX-292, y la poca cantidad de espinas en la hoja y en el cáliz y de semillas en el fruto del JMX-1099, por lo que estos genotipos pueden ser opciones interesantes para los productores.

Biografía del autor/a

Cristina Arguedas García

Ingeniera agrónoma

José Eladio Monge Pérez, Universidad de Costa Rica

Docente en Sede de Guanacaste, e Investigador en Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno, Universidad de Costa Rica

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Publicado

2017-09-28

Cómo citar

Arguedas García, C., & Monge Pérez, J. E. (2017). Caracterización morfológica de dos genotipos de berenjena (Solanum melongena L.) cultivados en invernadero en Costa Rica. UNED Research Journal, 9(2). https://doi.org/10.22458/urj.v9i2.1670

Número

Sección

Artículos
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