Modelo para evaluar la competitividad en empresas de hospedaje con certificado de sostenibilidad turística

Modelo para evaluar la competitividad en empresas de hospedaje con certificado de sostenibilidad turística

Autores/as

  • Francisco Céspedes-Obando Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Idiomas y Ciencias Sociales Profesor de la carrera de Gestión de Turismo Rural Sostenible, Campus Tecnológico Local San Carlos, Alajuela, Costa Rica https://orcid.org/0000-0002-0368-2532
  • Ligia Guerrero-Vargas Instituto Tecnológico de Costa Rica, Profesora de la carrera de Administración de Empresas, Campus Tecnológico Local San Carlos, Alajuela, Costa Rica https://orcid.org/0000-0001-7878-9062
  • Erick Pérez-Murillo Instituto Tecnológico de Costa Rica, Profesor de la carrera de Ingeniería en Producción Industrial, Campus Tecnológico Local San Carlos, Alajuela, Costa Rica https://orcid.org/0000-0002-5779-0563

DOI:

https://doi.org/10.22458/rna.v14i2.4666

Palabras clave:

Competitividad, estándares internacionales, turismo

Resumen

La investigación fue desarrollada en la Región Huetar Norte, con el objetivo de diseñar un modelo para evaluar la competitividad en empresas de hospedaje que cuentan con el Certificado de Sostenibilidad Turística (CST). Dicho modelo toma como base las normas internacionales ISO 9001:2015 y la ISO 14001:2015. Se utilizó una metodología mixta que inició con la caracterización de las empresas y la aplicación de un instrumento de evaluación. Los hoteles cumplen con un 84 % de los requisitos normativos, pero también señalan aspectos de inconformidad: definición formal de procesos, interacciones y controles y la falta de autoevaluaciones. El modelo es replicable.

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Publicado

2023-12-13

Cómo citar

Céspedes-Obando, F., Guerrero-Vargas, L., & Pérez-Murillo, E. (2023). Modelo para evaluar la competitividad en empresas de hospedaje con certificado de sostenibilidad turística. Revista Nacional De Administración, 14(2), e4666. https://doi.org/10.22458/rna.v14i2.4666
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