Investigación-acción en turismo: el producto rural del Asentamiento Campesino San Juan de Peñas Blancas, San Ramón de Alajuela, Costa Rica

Investigación-acción en turismo: el producto rural del Asentamiento Campesino San Juan de Peñas Blancas, San Ramón de Alajuela, Costa Rica

Autores/as

  • Adrián Ruiz Rodríguez

Palabras clave:

turismo rural, asentamiento campesino, producto turístico

Resumen

Se brindó capacitación y acompañamiento gracias a funcionarios de la Escuela de Ciencias Exactas y Naturales
(Cátedra Políticas de Conservación) y la Escuela de Ciencias Sociales y Humanidades (Programa de Gestión
Turística Sostenible) en temas como primeros auxilios, mercadeo turístico, historia natural, flora, fauna, manejo de
grupos y técnicas de atención de turistas. La comunidad definió opciones de producto turístico como servicios de
alimentación, cabalgatas, paseos en carreta de bueyes, recorridos guiados en fincas y en 2013 los puso en operación
para su mejoramiento continuo.

Citas

Angeles. D. Retana. G. Rodríguez. G. García. O. 2006. Análisis del Producto Turístico La Fortuna. ¿Cuál
es la imagen que se promueve de La Fortuna a nivel nacional e internacional? (material inédito). Maestría
Interdisciplinaria en Gestión Ambiental y Ecoturismo. Universidad de Costa Rica- San José, Costa Rica.
https://www.facebook.com/turismoruralcomunitariosanjuan?fref=ts

ObDeTUR. 2010. Presentación de resultados actualización de demanda turística Región Huetar Norte. San
Carlos, Alajuela, Costa Rica.

Ruiz. A. 2008. Lineamientos para el desarrollo sostenible de la oferta turística del área de amortiguamiento del
Parque Nacional Volcán Poás, Alajuela, Costa Rica. Trabajo Final de Graduación: Tesis de posgrado de
la Maestría Interdisciplinaria en Gestión Ambiental y Ecoturismo, Universidad de Costa Rica. San José,
Costa Rica.

UNED. 2014. Plan de Desarrollo Académico UNED 2012- 2017. San José, Costa Rica.

Vega. L. 2013. Com. Pers. Asistente del proyecto Desarrollo del Turismo Sostenible en Asentamientos Campesinos
del área de influencia del CITTED. Universidad Estatal a Distancia.

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Publicado

2014-06-01

Cómo citar

Ruiz Rodríguez, A. . (2014). Investigación-acción en turismo: el producto rural del Asentamiento Campesino San Juan de Peñas Blancas, San Ramón de Alajuela, Costa Rica. Repertorio Científico, 17(1), 15–24. Recuperado a partir de https://revistas.uned.ac.cr/index.php/repertorio/article/view/2562

Número

Sección

Artículos
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