¿Quién mató a Chico Mendes?Industria cárnica y desigualdad

¿Quién mató a Chico Mendes?Industria cárnica y desigualdad

Autores/as

  • Giorgos Katsavavakis Universidad Estatal a Distancia

DOI:

https://doi.org/10.22458/rr.v12i2.4345

Palabras clave:

Consumo de carne, destrucción de hábitats, maltrato animal

Resumen

Este ensayo muestra la relación entre la industria de la carne y la desigualdad. Para lograr dicho propósito, se hace un recorrido histórico-filosófico para entender el mundo desigual en el que se vive; luego, se expone cómo el consumo de carne contribuye a reforzar dicha desigualdad y, finalmente, se reseña el crimen contra el ecosocialista Chico Mendes como un ejemplo claro de que la industria cárnica trae consigo más destrucción y menos oportunidades.

Biografía del autor/a

Giorgos Katsavavakis, Universidad Estatal a Distancia

Maestrando en Comunicación y Desarrollo, Universidad de Costa Rica. Editor de la Revista Espiga, de la Escuela de Ciencias Sociales y Humanidades, Universidad Estatal a Distancia, de Costa Rica. Es autor del libro Las 5R, bitácora de una vida, de temática ambiental

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Publicado

09/06/2022

Cómo citar

Katsavavakis, G. (2022). ¿Quién mató a Chico Mendes?Industria cárnica y desigualdad. Revista Rupturas, 12(2), 49–57. https://doi.org/10.22458/rr.v12i2.4345

Número

Sección

Artículos
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