«Innovación en producto y método comercial en el sector panificador: Lecciones de las Mipymes de Cali, Colombia, 2018 ». Revista Nacional de Administración 12, no. 1 (mayo 17, 2021): e3256. Accedido julio 30, 2026. https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rna/article/view/3256.