“¿Porqué Salir a Comer? En Busca de Modelos Que Expliquen Las Motivaciones de Comer en Restaurantes”. National Administration Journal 4, no. 2 (August 19, 2014): 33–52. Accessed July 30, 2026. https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rna/article/view/544.