«Importancia de la capacitación a personas que prestan servicios de alimentación, como medio para disminuir las ETAS en Costa Rica» (2015) Repertorio Científico, 18(1), pp. 11–16. Disponible en: https://revistas.uned.ac.cr/index.php/repertorio/article/view/2550 (Accedido: 29 septiembre 2026).