Conocimiento tácito y explícito en la industria alimentaria costarricense: Implicaciones en la educación para la innovación. InnovEd [Internet]. 4 de julio de 2024 [citado 20 de agosto de 2026];26(41):25-46. Disponible en: https://revistas.uned.ac.cr/index.php/innovaciones/article/view/4907