Miranda Zavala, Ana María, Isaac Cruz Estrada, y Virginia Guadalupe García Echevarría. «INNOVACIÓN ESTRATÉGICA MEDIANTE LA OPCIÓN GASTRONÓMICA DE NEGOCIO FOOD TRUCK». Revista Nacional de Administración 9, no. 2 (diciembre 30, 2018): 91–103. Accedido mayo 2, 2024. https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rna/article/view/2060.