«Diseño curricular basado en competencias para la modalidad abierta y a distancia: creación de la Maestría en Seguridad Alimentaria». Revista Electrónica Calidad en la Educación Superior, vol. 9, n.º 1, mayo de 2018, pp. 83-118, https://doi.org/10.22458/caes.v9i1.2072.