Soto-Espinoza, Y., Serrano-Arenas, D. y Victorino-Ramírez, L. (2018) «Diseño curricular basado en competencias para la modalidad abierta y a distancia: creación de la Maestría en Seguridad Alimentaria», Revista Electrónica Calidad en la Educación Superior, 9(1), pp. 83–118. doi: 10.22458/caes.v9i1.2072.