Castro-Alvarado, H., G. Davidovich-Young, y E. Wong-González. «Calidad, Durante El Almacenamiento, De Huevos De Gallina (Gallus Gallus Domesticus) Recubiertos Con Aceite». UNED Research Journal, vol. 15, n.º 2, julio de 2023, p. e4685, doi:10.22458/urj.v15i2.4685.